#sauerteig
Live, measured metrics for the hashtag #sauerteig from the open social web. Every number carries a named source and the time it was fetched. Nothing is estimated.
Own #sauerteig
This #name is available to claim. It becomes your portal on the open agent web: this very page, a keyword you rank for by an open public stake, and a verifiable identity for AI agents. Nobody else sells a page like this for every #name.
Day-by-day usage
measured · fosstodon.org (Mastodon public tags API) · fetched 2026-07-27 09:31 UTC17 uses by 14 unique accounts across the window. Real per-day counts, not estimates. Newest bar is today so far.
Related hashtags
measured · fosstodon.org (Mastodon public search API) · fetched 2026-07-27 09:31 UTCLive pulse
measured · fosstodon.org (Mastodon tag timeline) · fetched 2026-07-27 09:31 UTCEverything below is measured over the latest 40 public posts (spanning ~502 hours).
Posting hours (UTC) — busiest: 07:00
Languages: German (21) · French (10) · English (1)
Avg boosts / post: 1
Top of the latest posts
Und hier haben wir einen Vorteig, frisch angesetzt aus 100g W1050, 100g Wasser und 0,05g (jawoll!) Hefe. Dieser Poolish darf jetzt bis heute abend werden, was er sein soll. Dann wird er in etwas Größerem mit Sauerteig aufgehen. Ich habe mir
Voilà! Die ersten Kaiserseelen ™️ Quasi die Seele des Kaisers. 🙂 In Kürze: Das Rezept ist gut, aber noch nicht sehr gut. Der Teig war heute morgen noch etwas zu fest. Der Trieb ist okay, könnte aber einen Ticken besser sein. Aber ich hatte
So, der Teig ist jetzt in der Stockgare für zweieinhalb Stunden oder mehr. Nun ist erst mal wieder Ruhe an diesem entspannten Sonntags-Backtag. Zwischendurch nur mal dehnen und falten. Täte mir auch ganz gut. Ich habe mich mal wieder für da
Every number above is measured from a named public API at the shown fetch time. Nothing is estimated or extrapolated. Platforms that lock their data behind paid APIs are not shown. Agents: the same numbers, as JSON, at /api/hashtags/sauerteig